Chez Les Recettes d’Ailleurs, nous sommes passionnés par l'art de la cuisine syrienne et dévoués à partager avec vous les saveurs authentiques de notre pays d'une manière moderne et innovante. Notre chef, imprégné de l'amour et du savoir-faire transmis par sa mère, a grandi en préparant des plats traditionnels syriens tels que la Majouka, le shawarma, et les feuilles de vignes. Depuis l'âge de 16 ans, il a cultivé sa passion pour ces délices culinaires et souhaite aujourd'hui les faire découvrir aux Tournaisiens.
Chez nous, vous découvrirez un mariage harmonieux entre traditions anciennes et inspirations contemporaines. Nous sommes animés par la volonté de faire découvrir la richesse de la cuisine syrienne à Tournai. Nous vous invitons à un périple gustatif à travers les saveurs, les arômes et les textures authentiques de la Syrie où chaque plat raconte une histoire, où chaque bouchée évoque un voyage au cœur de ce pays merveilleux . Chez Les Recettes d’Ailleurs, c'est bien plus qu'un repas, c'est une immersion dans la culture et la passion de la cuisine syrienne.
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Laith ESMAIL est notre chef où sa passion pour la cuisine lui a été transmise par sa mère. Majouka, riz avec vermicelles, shawarma, feuilles de vignes… Il cuisine ces plats depuis ses 16 ans et il souhaite aujourd’hui les faire découvrir aux Tournaisiens. Sa motivation première est donc de faire découvrir la Syrie au travers de sa cuisine, encore peu représentée à Tournai.
Bienvenue dans notre univers culinaire où la tradition rencontre l'innovation pour créer une expérience gastronomique unique. Chez Les Recettes d'Ailleurs, chaque plat traditionnel est préparé avec une touche moderne tout en préservant son authenticité et ses saveurs uniques. Nous nous engageons à utiliser des légumes et des ingrédients frais, sélectionnés avec soin pour garantir une qualité incomparable. Chaque jour, nous préparons avec amour ces ingrédients pour vous offrir une cuisine fraîche et savoureuse qui réveillera vos papilles à chaque bouchée. Découvrez l'harmonie parfaite entre tradition et fraîcheur dans chacun de nos plats